Vedelsöötmine seakasvatuses: kontseptsioonid, rakendused ja väljavaated

Püüdes vähendada söödakulusid ning kasutada toidu ja teravilja kõrvalsaadusi tõhusalt, on mõned Euroopa hästi arenenud seakasvatusriigid alates 1980. aastatest pöördunud tagasi vedelsööda juurde. Statistika kohaselt on vedelsöötmine kogunud populaarsust mastaabiintensiivsetes seafarmides Euroopas ja Ameerikas, moodustades 30–50% tegevustest. Söödaettevõtted, vedelate seadmete tootjad ja seakasvatusettevõtted on julgenud seda meetodit edendada ja rakendada. Siiski on vedelsöötmise kontseptsioonide, rakenduste, praeguse arendusseisundi, eeliste ja väljakutsete selge arusaamine mõnevõrra ebaselge. Käesolevas artiklis anname kokkuvõtliku ülevaate vedelsööda kontseptsioonist, selle uurimis- ja rakendusseisundist ning tulevikutrendidest, lootes inspireerida ja abistada seakasvatusettevõtteid.

I. Vedelsöötmine ja vedelsööt

Vedelsöötmise all mõeldakse üldiselt erinevate toorainete (energia, valk, mineraalid, lisandid jne) segamist veega kindlas vahekorras enne sigade toitmist. See meetod on kuivsöötmise alternatiiv. Vee osakaal peab tavaliselt olema üle 2,5:1. Praegu võib põrsaste populaarset roomasöötmist pidada vedelsöötmise vormiks, kuid välja arvatud lakteerivate emiste poolmärgsöötmine. Vedelsööt seevastu on tööstuslik söödavorm, mis sisaldab vedelat täissööta, vedelaid sööda koostisosi, vedelaid söödalisandeid ja palju muud. See võib olla vedelsöötmise komponendina. Transpordi ja ladustamise tõttu on tavaliselt näha vedelaid koostisosi ja vedelaid söödalisandeid, nagu melass, vedelad happed, vedelad uduvastased ained, vedelad laktobatsillid jne.

II. Vedelsöötmise praegused rakendused

Artiklis käsitletakse rakendusi ja uurimistöö staatust eraldi põrsaste puhul lasteaiafaasis ja sigade puhul kasvu-nuumafaasis.

Lasteaed: põrsaste üleminek vedelpiimast tahkele söödale pärast võõrutamist võib olla stressirohke, mõjutades nende kasvu. Vedelsöötmine aitab seda üleminekut, pakkudes sujuvamat muutust, leevendades seega võõrutusstressi. Uuringud näitavad, et vedelsöötmine parandab oluliselt põrsaste soolestruktuuri, imendumispiirkondi ja kasvuvõimet võrreldes kuivsöödaga. Vedelsööda kasutuselevõtt 14-24 päeva vanuselt suurendab sööda tarbimist 63%, võõrutusmassi suurenemist 4%, sööda tarbimist kolm päeva pärast võõrutamist 18% ja päevast kaalutõusu 16,5%. . Need leiud näitavad vedelsöötmise potentsiaali suurendada võõrutuseelset toidulisandit.

Kasvamise-nuumamise faas: Vedelsöötmine selles faasis kasutab ebatavalisi koostisosi, nagu vedelad aminohapped, ensüümid ja mitmesugused põllumajanduslikud kõrvalsaadused, vähendades oluliselt söötmiskulusid. Uuringud näitavad, et vedelsöötmine suurendab sööda tarbimist, igapäevast kaalutõusu, sööda efektiivsust ja üldist sigade tervist. See meetod on olnud eriti edukas liha kvaliteedi parandamisel, kasvukiiruse suurendamisel ja keha seisundi säilitamisel.

III. Vedelsöötmine emiste tootmises

Suure toodanguga lakteerivad emised kogevad kuuma ilmaga sageli söödatarbimist vähem, mis võib negatiivselt mõjutada piimatoodangut ja emiste tervist. Vedelsöötmine võib seda probleemi lahendada, suurendades emiste kuivaine tarbimist ja parandades toodangut. Veelgi enam, vedelsöötmine võib aidata tiinetel emistel säilitada mao mahtu, aidates kaasa poegimisjärgsele söödale ja vähendada kõhukinnisust.

IV. Vedelsöötmise kaalutlused ja põhipunktid

Hügieen on eduka vedelikuga toitmise jaoks ülioluline. Söömata vedel sööt võib rikneda ja põhjustada terviseriske. Õiged söötmisintervallid ja hügieenitavad on olulised.

Koostisosade varieeruvus nõuab stabiilse söödakvaliteedi tagamiseks koostisosade analüüsi.

Esialgsed investeeringud vedelsöötmisseadmetesse võivad olla suured, kuid koostöö ja uuendused vähendavad kulusid.

Optimaalsete tulemuste saavutamiseks võib osutuda vajalikuks kohandada osakeste suurust, vee ja sööda suhet, lauda kujundust ja söötmissagedust.

V. Vedelsöötmise tulevikuväljavaated

Käimasolevad uuringud jätkavad vedelsöötmise eeliste ja puuduste uurimist, alates tootmisvõimsusest kuni liha kvaliteedini. Vedelsöötmisel on potentsiaal saada seakasvatuse oluliseks aspektiks, parandades kasvu, tervist ja liha kvaliteeti, vähendades samal ajal keskkonnamõju. Selle meetodi mõistmise ja aktsepteerimise kasvades näib seakasvatuse tulevik vedelsöötmisega paljulubav.

Kokkuvõtteks võib öelda, et vedelsöötmine on paljulubav viis seakasvatustavade optimeerimiseks. Selle eeliseid kasvu, tervise ja liha kvaliteedi osas tunnustatakse, mis muudab selle väärtuslikuks vahendiks seakasvatuse tuleviku jaoks.