Lakteerivate emiste toitumisvajaduse energia, valgu, lüsiini ja muude toitainete järele määrab nende kehakaal, piimatoodang ja pesitsuskeskkond. Traditsiooniliste söötmisviiside korral ei saa põllumehed aga emiste kaalu ja piimatoodangut täpselt hinnata, mistõttu söödavad nad meelevaldselt ainult emiste isu järgi. Kui lakteerivate emiste söötmise korraldamine oli tõesti nii lihtne, siis miks uurib tööstus laktatsioonifaasi jaoks optimaalseid söötmislahendusi? Uuringuandmed näitavad, et lakteerivate emiste päevases söödatarbimises on tohutu lõhe, mis jääb vahemikku 3,63 kg kuni 9,08 kg. Kuigi emiste tõud, pesakonna suurused, laktatsiooniperioodid ja pariteedid põhjustavad söödatarbimise erinevusi, on söödatarbimise drastiliste kõikumiste peamised põhjused söötmisskeemide kvaliteet ja poegimismaja juhtimine.
Taani Aarhusi ülikooli teadlased märgivad, et tavapärased söötmismeetodid ei suuda täielikult rahuldada lakteerivate emiste toitumisvajadusi. Traditsioonilised seafarmid seisavad tavaliselt silmitsi nelja peamise väljakutsega:
1. Kuidas emistele pärast poegimist kiiresti vett ja toitaineid täiendada, et tagada piisav piimavaru?
2. Kuidas toime tulla poegimisjärgsete emiste ärrituvuse, depressiooni ja kehva isuga?
3. Kuidas eristada erineva suurusega pesakondi kasvatavate emiste toitumisnorme?
4. Kuidas võidelda põrsaste kasvu takistava laktatsiooniaegse sööda halva maitsega?
Lühidalt öeldes on lakteerivad emised eriline kari, mis nõuab palju üksikasjalikumat majandamist kui lasteaed ja viimistlevad sead.
Vastsündinud põrsaste kasv sõltub täielikult rinnapiimast, seega on emiste jaoks ülioluline, et nad annaksid rikkalikult kvaliteetset piima. Prantsusmaalt pärit Ifipi pikaajalised katseandmed näitavad, et iga põrsas tarbib keskmiselt 700–900 grammi piima päevas ja kogu piimanõudlus suureneb proportsionaalselt pesakonna suurusega.
Tänu enam kui kolmekümneaastasele sigade geneetilisele paranemisele toodavad kaasaegsed emised 23% rohkem põrsaid pesakonna kohta kui 30 aastat tagasi ning nende päevane piimatoodang on kahe aastakümne varasemaga võrreldes kasvanud 25%. See suundumus tõstab lakteerivate emiste söötmisstandardeid ja üldist energiavajadust pidevalt.
8. Hispaania seatööstuse sümpoosion 2016. aastal kogus ligi 100 ülemaailmset seatööstuse praktikut. Eksperdid tõid konverentsil välja põhilise seisukoha: lakteerivate emiste tervislik seisund määrab otseselt põrsaste tervise ja kasvukiiruse. Ekspert Jenny Salak Johnson nentis, et lakteerivad emised kannatavad sageli kroonilise pikaajalise stressi all, mis kahjustab füüsilisi funktsioone ja kutsub esile mitmesuguseid haigusi. Katsed tõestavad, et hästi valgustatud pesitsuskeskkond ning probiootikumide ja kõrge kiudainesisaldusega toit võib emiste stressi leevendada. Ta jõudis ka järeldusele, et tiinuse ajal söötmine võib parandada põrsaste järglaste füüsilist seisundit ning see katse näitab selgelt emiste toitumise ja tervise sügavat mõju põrsastele.
Põrsad vajavad 200–250 grammi rinnapiima, et võtta juurde 1 kilogramm kehakaalu. Vastavad Ifipi uuringud kinnitavad, et suurema võõrutusmassiga põrsad kasvavad hilisemates etappides kiiremini. Sellest järeldub, et emiste söötmise korraldamine avaldab põrsastele kaudset mõju, mis lõpuks määrab turusigade kvaliteedi ja seafarmide üldise aretuskasu. Uurimistulemused on väga kooskõlas Jenny Salak Johnsoni teooriaga, näidates positiivset seost: mida piisavamat toitu emised saavad, seda tervemad on põrsad.
Tugevamate ja tervemate põrsaste kasvatamine on seakasvatuse üks põhieesmärke, mis nõuab seafarmi juhtimise, sigade geneetika ja loomasööda igakülgset läbimõtlemist. Eesliini põllumajandustootjad otsivad pidevalt söötmislahendusi, mis suudaksid samaaegselt tõsta nii emiste kui ka nende järglaste füüsilist jõudlust.
Piisav ja tasakaalustatud toitumine on lakteerivate emiste optimaalsete füüsiliste tingimuste säilitamise ja vastsündinud põrsaste tervisliku arengu tagamise põhitingimus. Lakteerivate emiste teaduslik söötmise korraldamine võib tagada nende toitainete tarbimise viiest peamisest aspektist:
1. Söötmisaja mõistlik paigutus
Kuuma ilmaga kipuvad emised sööma jahedatel tundidel, seega tuleb nendel perioodidel säilitada stabiilne söödavaru, et tagada piisav sööt. Söötmisaega saab programmeeritud juhtimise abil paindlikult reguleerida, et tagada ööpäevaringne söödavaru ja rahuldada emiste toitumisvajadusi igal ajal.
2. Täpne sööda eraldamise juhtimine
Diferentseeritud söötmisprogramme saab kohandada vastavalt individuaalsetele emise tingimustele. Sööda jäägid künades kontrollitakse enne iga söötmist, et tagada värske sööt ja ohutu tarbimine. Kuivsööta ja puhast vett kombineeriv märgsöötmisrežiim võib suurendada emiste söödatarbimist 7–12%, võrreldes ainult kuivsöödaga söötmisega.
3. Soole mikrofloora tasakaalustamine
Imetamise ajal põrsastele piima kaudu ülekantavad toitained on ligikaudu kolm korda suuremad, kui nad tarbivad põhiliseks enesehoolduseks. Tervislik seedetrakt on tõhusa sööda seedimise ja imendumise aluseks. Pidev juurdepääs värskele söödale tasakaalustab soolestikus kasulikke ja patogeenseid baktereid, pidurdab kahjulike mikroobide paljunemist, hoiab poegimispeenrad puhtana ning vähendab oluliselt haigestumisriski vastsündinud põrsaste seas. Ligikaudu 70% looma immuunsüsteemist asub soolestikus, seega on soolestiku tervise kaitsmine aretuse jaoks väga oluline.
4. Vaikse stressivaba aretuskeskkonna loomine
Kärudega käsitsi söötmine häirib emiseid kergesti ja ajab nad ärevile. Automatiseeritud söötmine väldib inimtegevusest põhjustatud emotsionaalset stimulatsiooni. Emised söövad vabatahtlikult, leevendades tõhusalt sünnitusjärgset stressi, nagu ärrituvus ja meeleolu langus.
5. Põrsa üldise füüsilise seisundi optimeerimine
Parem söödatarbimine ning stabiilne ja mugav pesitsuskeskkond suurendavad emiste laktatsioonivõimet, tõstes nii piimatoodangut kui ka kvaliteeti. See parandab otseselt põrsaste kasvuvõimet ja toodab raskema kehakaaluga ja parema tervisega võõrdepõrsaid. Värske sööda ja puhta vee vaba juurdepääsuga söötmismudeli korral võib iga põrsas võtta juurde keskmiselt 149 grammi päevas.