Kääritatud kõrge niiskusega mais: sigade söötmise mängumuutus

Vedelsööt annab märkimisväärseid söötmise eeliseid. See võib vähendada sööda ja kasu suhet 0,3–0,5 võrra ja vähendada üldist söödatarbimist 10–18% võrreldes tavapäraste söötmisviisidega. Lisaks leevendab vedelsööt imetavate põrsaste ja võõrutatud põrsaste stressi ning tugevdab nende immuunsust. See vähendab ka haiguste esinemist seakarjades, piirab antibiootikumide kasutamist ja aitab toota rohelist sealiha. Samal ajal väheneb sigade pidamisruumide lõhn oluliselt.

Kõrge niiskusega mais on suurepärane vedelsööda tooraine. Allpool käsitleme kõrge niiskusega maisi kääritamise ja säilitamise meetodeid.

Kõrge niiskusega maisi kääritamise põhimõte

Mais, mille niiskusesisaldus on vähemalt 32%, säilitatakse kääritamiseks õhukindlas anaeroobses keskkonnas. Seafarmi operaatorite jaoks ületab kääritatud kõrge niiskusega mais tavalist sööta mitmes aspektis:

1. Parem sööda maitse

Maisi suhkruid kääritavad piimhappebakterid, mis langetab pH väärtuse 4,2 ja 4,5 vahele. Kääritatud kõrge niiskusega mais on paremini seeditav kui kuivmais. Selle meeldiv kääritatud maitse meeldib sigadele väga ja aitab reguleerida nende seedetrakti tervist.

2. Suurem söödakasutus ja parem haiguskindlus

Käärimine tõstab nutrimaisi konversioonimäär, parandab toitainete seeduvust ja halvendab toitumisvastaseid tegureid. Kasulike mikroorganismide poolest rikas kääritatud kõrge niiskusega mais tugevdab sigade haiguskindlust. Kui need kasulikud bakterid asustavad sigade soolestikku, suureneb sööda kasutamine oluliselt.

● Toitainete seeduvus ↑ 10%–20%

● Ainevahetuskiirus ↑ 16%

● Seeditav toorproteiin ↑ 30%

● Toorkiu sisaldus ↓ 30%

3. Parem toitainete omastamine ja madalamad seakasvatuskulud

Kääritatud kõrge niiskusega mais võib asendada suure osa kontsentreeritud söödast, vähendades oluliselt söödakulusid. Tugevama haiguskindluse korral haigestuvad sead harvemini. Parem ellujäämismäär ja toitainete imendumine kiirendavad turu valmisolekut, tuues suuremat majanduslikku tulu.

● Üldine söödakulu vähenes 15%

4. Keskkonnasõbralik ja vähendatud keskkonnareostus

2007. aastal Guelphi ülikooli poolt läbi viidud uuring näitas, et vedelsöödas võimendub fütaasi efektiivsus neli korda. Fütaasi lisamisel kõrge niiskusega maisile või maisi leotusvedelikule vabaneb üle 85% fütiinfosforist.

Tavalises kuivmaisisöödas on imendumiseks saadaval vaid 15% fosforist. Pärast kääritamist tõuseb kõrge niiskusega maisi fosfori kättesaadavus 45% -ni. Põhineb kõrge niiskusega maisiga valmistatud vedelsöödal:

● Lõppsigade fosforisisaldust saab vähendada 0,39%-ni, ilma et see kahjustaks kasvuvõimet.

● Põrsaste puhul võib üldfosfori sisaldust alandada 0,60%-ni varases kasvatusfaasis ja 0,54%-ni hilisemas staadiumis, säilitades normaalse tootmise. See vähendab tõhusalt fosfori emissiooni ja keskkonnareostust.

Kõrge niiskusega maisi vedelsööda soovitatav osakaal sigade jaoks erinevatel kasvuetappidel

● Lõppsead: 40–60% kogusööda segust

● Tiinevad emised: 10%–15% kogusööda segust

● Lakteerivad emised: 25–35% kogusööda segust

Täiendavad selgitused

1. Tugevus:Üksus, mis mõõdab aine võimet käivitada bioloogilisi reaktsioone, mis on tuvastatavad füüsikaliste, keemiliste või bioloogiliste analüüsidega. See näitab ka bioloogiliste toodete aktiivsuse taset.

2. Fütaas:Mikroobse fermentatsiooni teel toodetud ensüüm. Taimsele söödale lisamisel lagundab see fütiinfosfori inositooliks ja fosfaadiks. See parandab loomade fosfori imendumist ja vähendab fosfori väljaheidet, et kaitsta keskkonda.

3. Füütiline fosfor:Fosfori vorm, mida ühemaolised loomad ei saa kasutada. See moodustab 40–80% kogu taimesöödas leiduvast fosforist. See mitte ainult ei takista fosfori imendumist, vaid takistab ka valkude, kaltsiumi, mangaani, raua ja muude mineraalide omastamist loomadel.

Arvutused kõrge niiskusega maisi kahe ladustamismeetodi jaoks

1. Ladustamine siloaukudes

Arvestus põhineb seafarmil, kus on 10 000 lõppsiga (kõrge niiskusega mais moodustab 50% sööda koostisest)

1.Maisi päevane kuivaine tarbimine: 10 000 × 2,1 kg (päevane söödakogus sea kohta) × 50% = 10 500 kg (kuivainesisaldus 86%)

2. Suure niiskusega maisi (35% niiskusesisaldusega) päevane tarbimine: 15 tonni = 15 kuupmeetrit

3. Aastane kogumaht: 15 m³ × 365 päeva = 5475 m³

4. Siloaukude nõutav põrandapind (fikseeritud kõrgusega 3 meetrit): 5475 ÷ 3 = 1825 ㎡

Märkus: 1 kuupmeeter jahvatatud maisi = 1 tonn

2. Ladustamine silohoidlates

Arvestus põhineb seafarmil, kus on 10 000 lõppsiga (kõrge niiskusega mais moodustab 50% sööda koostisest)

1.Maisi päevane kuivaine tarbimine: 10 000 × 2,1 kg (päevane söödakogus sea kohta) × 50% = 10 500 kg (kuivainesisaldus 86%)

2.Kõrge niiskusega maisi (35% niiskusesisaldusega) päevane tarbimine: 15 tonni × 0,85 = 12,75 kuupmeetrit

3. Aastane kogumaht: 12,75 m³ × 365 päeva = 4653 m³

4. Soovitatavad rajatised: 4 silohoidlat (läbimõõt 9 meetrit, kõrgus 17 meetrit)

Märkus: 1 kuupmeeter terveid maisiterasid = 0,85 tonni